750 grammes
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desserts

Palets de dame

Palets de dame

Palets de dame

Pour 25 palets : Préparation : 15 min Macération : 1h Cuisson : 10 min - 80 g de raisin de Corinthe - 8 cl de rhum - 125 g de beurre - 125 g de sucre en poudre - 2 œufs - 150 g de farine - 1 pincée de sel Lavez les raisins de Corinthe et faites-les macérer...

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Mug cake nutella

Mug cake nutella

Mug cake nutella

Ingrédients (pour 1 mug cake) : - 2 cuillères à soupe de farine - 1/2 cuillère à soupe de cacao non sucré - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1 oeuf - 1,5 cuillères à soupe de lait - 22,5 g de beurre fondu - facultatif : 1/4 cuillère à café de levure...

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Tartelettes aux pommes et poires

Tartelettes aux pommes et poires

Tartelettes aux pommes et poires

Prenez une pâte à tarte. Étalez-la Prenez un verre et faites des ronds dans la pâte. Puis, prenez des moules (types cupcakes) où vous placez les ronds de pâte. Épluchez, épépinez, et coupez en petits morceaux des pommes. Ensuite, mettez-les dans les ronds...

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Galette des rois

Galette des rois

Galette des rois

Pour 6 personnes : Préparation : 20 min Repos : 30min Cuisson 40 min - 600 g de pâte feuilletée prête à étaler - oeuf - 1 fève Pour la crème frangipane : - 80 g de beurre fondu - 1 petit oeuf - 80 g de sucre glace - 80 g d'amandes en poudre Préparez la...

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Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan

Pour 30 petits brownies Préparation : 30 min Cuisson : 15 à 20 min - 100 g de chocolat noir amer - 185 g de beurre + pour le moule - 3 oeufs - 225 g de sucre en poudre - 90 g de farine tamisée - 150 g de noix de pécan Détaillez le chocolat en morceaux...

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Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

Ingrédients : - 8 oeufs - 1 L de lait - 125g de sucre Préparation : Blanchir les œufs avec le sucre et ajouter le lait bouillant tout en remuant Verser dans un plat ou des ramequins. Faire cuire au bain marie à 180 ou 200 pendant 25 mn.

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Gâteaux fondants au chocolat

Gâteaux fondants au chocolat

Gâteaux fondants au chocolat

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 12 pièces) : - 3 gros œufs - 100 g de sucre - 120 g de beurre - 200 g de chocolat - 60 g de farine - du Cointreau ou du Grand Marnier - une pincée de 4 épices Préchauffer...

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 1 gâteau) : - 220 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 3 oeufs - 1/2 paquet de levure chimique - 125 g de farine - 1/2 verre d'huile - 3 à 4 pommes Mélanger tout les...

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Bouillie au chocolat

Bouillie au chocolat

Bouillie au chocolat

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 50 g de cacao - 100 g de sucre en poudre - 50 g de maïzena - 2 oeufs (ou seulement les jaunes) - 1 litre de lait Préparation : Mélanger le cacao, le sucre,...

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