750 grammes
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Tartelettes aux pommes et poires

Tartelettes aux pommes et poires

Tartelettes aux pommes et poires

Prenez une pâte à tarte. Étalez-la Prenez un verre et faites des ronds dans la pâte. Puis, prenez des moules (types cupcakes) où vous placez les ronds de pâte. Épluchez, épépinez, et coupez en petits morceaux des pommes. Ensuite, mettez-les dans les ronds...

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Galette des rois

Galette des rois

Galette des rois

Pour 6 personnes : Préparation : 20 min Repos : 30min Cuisson 40 min - 600 g de pâte feuilletée prête à étaler - oeuf - 1 fève Pour la crème frangipane : - 80 g de beurre fondu - 1 petit oeuf - 80 g de sucre glace - 80 g d'amandes en poudre Préparez la...

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Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan

Brownie aux noix de pécan

Pour 30 petits brownies Préparation : 30 min Cuisson : 15 à 20 min - 100 g de chocolat noir amer - 185 g de beurre + pour le moule - 3 oeufs - 225 g de sucre en poudre - 90 g de farine tamisée - 150 g de noix de pécan Détaillez le chocolat en morceaux...

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Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

Crème aux oeufs

Ingrédients : - 8 oeufs - 1 L de lait - 125g de sucre Préparation : Blanchir les œufs avec le sucre et ajouter le lait bouillant tout en remuant Verser dans un plat ou des ramequins. Faire cuire au bain marie à 180 ou 200 pendant 25 mn.

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Cake jambon gruyère

Cake jambon gruyère

Cake jambon gruyère

Ingrédients : - 50g de beurre - 100g de farine - 3 œufs - 2 cuillères de gruyère râpé - 1 petite cuillère à soupe de moutarde forte - 1 sachet de levure - 2 tranches de jambon blanc Préparation : Beurrez un moule rond ou à cake et le fariner légèrement,...

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