Mousse de jambon en verrine

Publié le par Anne-Cécile

Mousse de jambon en verrine

Pour 8 verrines :
Préparation : 15 min
Cuisson : aucune

- 4 tranches de jambon blanc
- 25 cl de crème fraiche (à faire au feeling)

Hachez les 4 tranches de jambon au mixeur..
Ajoutez-y la crème liquide tout en mixant, jusqu'à obtenir une mousse.
Puis, remplissez les verrines !
Réservez au frais avant de servir en apéritif.

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